El Diario Oficial de la Federación (DOF) publicó la Declaración de Protección del “Vino de Agave Monteleón de Nuevo León”.
El término “Monteleón” combina la expresión que resalta el origen montañoso del agave y el legado del antiguo Reino de León.
En Iturbide, Santiago, Bustamante y Aramberri, el agave se desarrolla de manera natural en las altitudes de las montañas de la Sierra Madre Oriental.
El Vino de Agave Monteleón es de origen ancestral y comercializado formalmente desde el siglo XVIII, producido en haciendas y ranchos ubicados en el altiplano Neolonés y en los Montes.
